Agroalimentaire

L’industrie agroalimentaire est soumise à des normes d’hygiène strictes afin de commercialiser des produits propres à la consommation sans danger pour le consommateur final.

Le règlement 178/2002 de la Communauté Européenne traduit cette sécurité sanitaire des aliments. Elle est caractérisée par la nécessité pour les exploitants d’être en capacité de présenter la traçabilité de tous les aliments utilisés.

Une industrie confrontée aux problématiques d’hygiène et de traçabilité

Picto tracabilité

Traçabilité des aliments

La traçabilité des denrées alimentaires, des aliments pour les animaux ou bien des substances incorporées est obligatoire. Outre la nécessité d’informer le consommateur, elle offre la possibilité d’exercer des retraits ciblés d’articles en cas de problème sanitaire.

picto VA

Assurer une valeur ajoutée

En général, la valeur ajoutée des producteurs se concentre sur l’étape de transformation du produit brut. Il peut s’agir d’ingrédients cuisinés, packagés ou traités. Un process de qualité et d’hygiène régit ces transformations.

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Maintenance des machines

Les normes d’hygiène s’appliquent également aux machines utilisées lors de la production de denrées alimentaires. En plus de cela, les machines nécessitent de nombreuses opérations de maintenance pour garantir leur bon fonctionnement et donc leur rentabilité.

Des solutions adaptées, robustes et performantes

Grâce à son expérience dans les environnements sévères, MAINtag est capable de vous proposer des solutions ingénieuses pour répondre à vos problématiques.

Nous portons une grande attention au respect des normes en vigueur. Nous œuvrons continuellement à rendre la technologie RFID résistante à votre environnement. Ainsi, nous sommes à même de vous proposer des solutions robustes, précises et performantes.

Des solutions adaptées, robustes et performantes

Grâce à son expérience dans les environnements sévères, MAINtag est capable de vous proposer des solutions ingénieuses pour répondre à vos problématiques.

Nous portons une grande attention au respect des normes en vigueur. Nous œuvrons continuellement à rendre la technologie RFID résistante à votre environnement. Ainsi, nous sommes à même de vous proposer des solutions robustes, précises et performantes.

Exemple d’expertise : l’industrie laitière

Laboratoire

L’industrie agroalimentaire est l’une des industries pionnières dans l’utilisation de solutions RFID. En 1993, la Communauté Economique Européenne a fixé de nouveaux objectifs de sécurité sanitaire. L’industrie laitière est particulièrement concernée. En plus de ces normes, la qualité du lait et l’hygiène doivent être minutieusement respectées. La traçabilité et la sécurité sont donc devenues des enjeux primordiaux pour les acteurs de ce marché.

Tag lait

Nous avons développé une solution RFID pour permettre une meilleure identification et une meilleure traçabilité de la chaine de contrôle du lait. Ces solutions permettent l’analyse d’échantillons de lait, depuis la traite jusqu’au laboratoire. Nous avons donc développé des tags RFID sur mesure. Ils sont ensuite encapsulés dans des flacons dédiés à l’échantillonnage du lait.

Ces tags sont particulièrement résistants à l’humidité en raison de leur proximité constante avec du liquide. De même, ils supportent des températures élevées et peuvent donc facilement résister aux cycles de lavage des tubes.

Tag lait
Machine lait

Le but de ce projet est de permettre aux producteurs d’élaborer des indicateurs. Ces derniers sont indispensables au pilotage de leur gestion d’élevage. En effet, ils permettent de garantir la sécurité et la traçabilité de leur lait.

En parallèle, nous aidons les laboratoires d’analyses laitières à automatiser leur process d’analyses grâce à l’installation de lecteurs RFID. Les flacons équipés de notre technologie subissent une procédure d’analyse en laboratoire avant d’être lavés. Les données des tags RFID sont alors remises à zéro afin de permettre la réutilisation des tags.

Maîtrisez votre traçabilité

La technologie RFID est un moyen simple d’automatiser la traçabilité de vos produits. Vous pouvez ainsi anticiper et localiser en temps réel tout problème de qualité ou d’hygiène. 

Nous développons des produits sur-mesure pour vous fournir des solutions parfaitement adaptées à vos besoins.

Maîtrisez votre traçabilité

La technologie RFID est un moyen simple d’automatiser la traçabilité de vos produits. Vous pouvez ainsi anticiper et localiser en temps réel tout problème de qualité ou d’hygiène. 

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